La prima visita e le successive visite di controllo costituiscono insieme un percorso di educazione alimentare in cui ti fornirò tutto l’aiuto e il supporto necessario per migliorare le tue abitudini alimentari, guadagnando salute e benessere. Le visite con la Biologa Nutrizionista sono rivolte a chi sente il bisogno di migliorare la propria alimentazione, sia a fini estetici che di salute, e di trovare il proprio stile alimentare, i giusti ingredienti, nelle giuste proporzioni e abbinamenti, per sentirsi bene.
Ha la durata di circa un’ora durante la quale avremmo modo di:
Se di recente hai svolto delle visite o gli esami del sangue, ti prego ti portare i referti al nostro appuntamento.
La Biologa Nutrizionista rileverà: massa magra, massa grassa, acqua corporea, peso, altezza, circonferenze e pliche in modo da poter determinare la tua composizione corporea attuale e il tuo dispendio energetico.
Mi racconterai le tue abitudini alimentari in modo che io possa avere tutte le informazioni per prepararti un piano alimentare e poterti già fornire alcune indicazioni sugli aspetti su cui lavoreremo.
Definiremo insieme i tuoi obiettivi.
La Biologa Nutrizionista elabora piani alimentari per:
La valutazione della composizione corporea ci permette di determinare i seguenti parametri:
Verranno poi determinati il tuo indice di massa corporea (BMI) e il tuo metabolismo basale.
A tutti coloro che sono curiosi di conoscere la loro composizione corporea; agli sportivi per valutare l’andamento della massa grassa e del tono muscolare; a coloro che hanno raggiunto i loro obiettivi di peso e sono curiosi di sapere se li stanno mantenendo nel tempo.
La visita di controllo è un’occasione per poterci confrontare vis a vis e per valutare insieme il tuo percorso. Durante la visita di controllo:
Mi chiamo Chiara Mesiano e sono una Biologa Nutrizionista.
Ti racconto il mio percorso: ho iniziato i miei studi universitari presso l’Università degli Studi di Milano-Bicocca dove ho frequentato la facoltà di Biotecnologie. Ho conseguito poi la laurea magistrale in “Scienze dell’Alimentazione e della Nutrizione Umana” presso l’Università degli Studi di Milano. Gli studi magistrali mi hanno consentito di unire le mie due passioni: l’aspetto scientifico e la cucina permettendomi di personalizzare le ricette in modo da renderle più salutari per inserirle all’interno di un’alimentazione sana e equilibrata.
Ho completato il mio percorso universitario nel 2019. Nel 2020, a seguito del superamento dell’Esame di Stato, mi sono iscritta all’Ordine Nazionale dei Biologi. Dal 2020 svolgo l’attività di libera professionista presso diversi ambulatori e svolgo lezioni di educazione alimentare nelle scuole superiori e agli Operatori Socio Sanitari.
In concomitanza allo svolgimento dell’attività lavorativa ho proseguito negli studi: a Dicembre 2021 ho ultimato il master in “Approccio Multidisciplinare a Disturbi del Comportamento Alimentare e Obesità” presso l’Università degli Studi La Sapienza di Roma e a Ottobre 2022 ho iniziato il master in: “Clinica dei Disturbi Alimentari in Comunità”.
Dedita allo studio e desiderosa di tenermi informata sui temi riguardarti l’alimentazione, a Novembre 2022 ho iniziato la Scuola di Specializzazione in “Scienze dell’Alimentazione” presso l’Università di Pavia che prevede inoltre un tirocinio formativo che svolgerò presso l’U.O. di Dietetica e Nutrizione Clinica dell’Ospedale di Bolzano.
Credo nella dieta come stile di vita, nella dieta come composta da prodotti semplici, naturali e genuini, nella dieta non solo come benessere fisico ma come benessere a 360°, credo nella dieta non come rinuncia ma come filosofia di vita per ritrovarsi, per stare meglio con se stessi, per imparare ad ascoltarsi e a riconoscere i messaggi che il proprio corpo manda.
Il mio desiderio è quello di aiutarti a trovare un equilibrio con la tua alimentazione e con te stesso/a: fornirti tutto l’aiuto che posso darti per adottare uno stile di vita sano che venga incontro ai tuoi gusti e alle tue esigenze, che non comporti rinunce, ma equilibrio, che non preveda imposizioni ma che ti faccia sentire bene con te stesso/a.
Al numero 0471 1808030 o scrivendoci una mail.
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Dir. Sanitario Dr. Giovanni Carbognin
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